Tag: sicurezza alimentare
SIAN: incontro sulla preparazione di alimenti per soggetti allergici e/o con intolleranze
Promozione della sicurezza del Piano Regionale di Prevenzione: un incontro sulla preparazione di alimenti per soggetti allergici e/o con intolleranze con particolare riferimento alla celiachia per addetti alla cucina della ristorazione collettiva